Popis
Tymián obecný patří mezi nejspolehlivější léčivé bylinky při léčbě bronchitidy, kašle a nemocí horních cest dýchacích. Ve Francii se říká tymiánu obecnému „penicilin chudých“. Tymián má vyšší obsah silice, působí především protizánětlivě, je výborným dezinfekčním prostředkem dýchacích cest a trávicího traktu. Působí protikřečově a zlepšuje trávení. Slunečnicový olej s tymiánem je oblíbený zejména při úpravách masa, těstovin, salátů, polévek, omáček, ryb či divočiny. Silné a nezaměnitelné aroma tymiánu promění pokrm v jedinečný kulinářský zážitek.Hlavní obsahová látka jsou silice s tymolem a karvanolem, rovněž třísloviny hořčiny a flavony. Má velmi aromatickou chuť opět hojně užíván ve francouzské kuchyni. Vynikající k přípravě zvěřiny, kachny, hovězí skopové a králičí maso, rovněž na uzeniny, saláty.
Složení: 100% slunečnicový olej, tymián, červený pepř
